Karışık Turşu (Lahana,Salatalık,Havuç,Kelek,Acur) - Nefis Yemek Tarifleri
Biber Salçalı Beyaz Lahana Turşusu/Adana-doğrama turşu,beyaz lahana turşusu, adana turşusu, adana usulü lahana turşusu,kış turşuları,salçalı beyaz lahana turşusu, biber salçası, lahana, beyaz lahana, maynadoz, sirke, sarımsak, kaya tuzu, beyaz lahana ...
Cahide Sultan - Sıcak suyla turşu yapma tekniği o kadar ilgi gördü ki, tarifi yeniden detaylı olarak paylaşmak istedim. Kavanoza sebzeleri yerleştirdikten sonra üzerine tuz, şeker ve tuzu ekleyip, üzerini kaynar halde